Termopary są jednym z najczęściej używanych narzędzi do pomiaru temperatury w wielu sektorach przemysłu. Ich niezwykła prostota, szeroki zakres temperatur i precyzja sprawiają, że stanowią idealny wybór dla wielu aplikacji. Chociaż są one powszechnie stosowane w branżach takich jak hutnictwo, lotnictwo czy energetyka, w tym artykule skoncentrujemy się na ich zastosowaniu w branży spożywczej. Budowa […]
Przepych w wydaniu świątecznym już dawno stał się passé, dlatego powoli zaczęliśmy odchodzić od suto zastawionego stołu na rzecz bardziej przemyślanego menu. Jednak dziś – w dobie wysokiej inflacji i wzrostu kosztów życia – temat niemarnowania jedzenia i rozsądnych zakupów bożonarodzeniowych nabiera innego znaczenia. Co zrobić, aby w tym czasie nie wyrzucić pieniędzy w błoto? […]
Które kuchnie świata cieszą się wśród Polaków największą popularnością? Czy to prawda, że zaczęliśmy oszczędzać na jedzeniu, małymi krokami przekonujemy się do weganizmu, a w sprawie eksperymentów z kuchnią polską jesteśmy na „raczej tak”? Odpowiedzi na te, a także wiele innych pytań, znajdziemy w najnowszej edycji raportu Food Trendów Pyszne.pl. Tegoroczna odsłona publikacji powstała we […]
Dieta powinna być różnorodna – to nasz sposób odżywiania, w którym wszystkie dostępne składniki odżywcze odgrywają bardzo ważną rolę. Patrząc na talerz zdrowego żywienia, proponowany przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH, widać wyraźnie mleko i jego przetwory odgrywające istotną rolę w naszej diecie. Składniki mleka Wiele składników mleka możemy znaleźć w aptece. Znajdziemy tam […]
Głównymi czynnikami braku bezpieczeństwa żywnościowego są dziś konflikty, krach gospodarczy, pandemia COVID-19 oraz przede wszystkim zmiany klimatyczne. Niestety, to właśnie sam sektor rolnictwa przyczynia się do jednej trzeciej światowej emisji gazów cieplarnianych, a ekstremalne zjawiska pogodowe mają bezpośredni wpływ na systemy żywnościowe. Czy zatem da się produkować ekologicznie? „To możliwe, ale utrzymanie wysokiej jakości produktów […]